Danh mục Đề tài nghiên cứu khoa học / Khoa Công nghệ thực phẩm
Xây dựng hệ thống các bài thực hành cho học phần đánh giá cảm quan thực phẩm tại trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long
Số thứ tự trên kệ sách: 664 / TH108
Xây dựng hệ thống các bài thực hành cho học phần đánh giá cảm quan thực phẩm tại trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long / Huỳnh Thị Phương Thảo .- Vĩnh Long : ĐHSPKTVL , 2016
Số thứ tự trên kệ sách: 664 / TH108
Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí
Số thứ tự trên kệ sách: 664 / NH513
Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí / Huỳnh Thị Hồng Nhung .- Vĩnh Long : ĐHSPKTVL , 2017
Số thứ tự trên kệ sách: 664 / NH513
